Эклер ко дню шоколада

Краснодар. 11 июл. - Кубань-шоу. Эксклюзив.

Шоколадные эклеры излюбленное лакомство российских сладкоежек. Наверное, именно это изделие содержит в себе и некоторый оттенок деликатеса, и очевидную доступность. Хотя, справедливости ради, определенной ценовой категории в Краснодаре нет. Стоимость продукции располагается в довольно широком диапазоне. Так что, мы просто отметим наиболее аппетитные «булочки с кремом».

Пожалуй, максимально запоминающимся вкусом обладают товары от кондитерских компаний «Анечка» и «Хлебные истории». В принципе, оба бренда достойны самых лестных оценок. «ХИ» отличается ярким ароматом и нежным сахарным букетом. Легкий намек на ванильное дополнение прекрасно перемежается с шармом виновника торжества (то есть с благородной горчинкой крошки).

Второй участник небольшого конкурса насыщен начинкой. Основа ее имеет акцентированное ощущения полного комплекта. Не перебивая ингредиенты неуместными сочетаниями, «пирог» следует выверенной рецептуре.

Так что, в данной паре редакция «Кубань-шоу» не сумела выбрать фаворита. Советуем не включать внутреннюю конкуренцию и вкусить десерт, не задумываясь о наименовании производителя.

Дмитрий Шутов, Алексей Зайкин